mercredi 25 juillet 2012

Soirée surprise!

Y a des soirs comme ça, où les enfants décident de me faire une surprise... ils décident de faire la cuisine, de préparer une belle table, de se faire beaux et de faire leur show...!


Crumble aux pommes


 spéciale grimaces


 photo "zombie" 
(maman : clique sur la photo pour la voir en + grand)


 On a faim, on a faim!!! (les voisins ont du être contents...)

un tour de magie pour conclure.... 



J'essaie de serrer les dents quand même vu le bazar qu'ils mettent, mais bon....
c'est les vacances! inch'allah!

lundi 23 juillet 2012

Retour d'Ifrane

Nous sommes partis à Casablanca samedi récupérer Nawal et Marwan, partis pour le 1ère fois en colonie de vacances. Ils sont restés 2 semaines à Ifrane. 
Ifrane est une zone boisée dans la montagne, c'est très vert, il y fait très frais la nuit. (je devais mettre un bonnet et des gants dans leur trousseau, mais honnêtement, ils ne s'en sont pas servis quand même!)
C'est idéal l'été.
 C'était une première....un peu d'appréhension, je m'attendais à ce que ça leur semble long...ils ne connaissaient personne, ils étaient les seuls "français", sans tout comprendre le marocain.... j'appréhendais les repas...mais non! ils étaient ravis, ils ont fait beaucoup de progrès en arabe et on découvert des mets qu'ils refusaient jusqu'ici! c'est toujours une bonne expérience, ça forme la jeunesse!
 Ils connaissent l'hymne national par coeur!! et d'autres chansons marocaines!
Les garçons en rouge, les filles en rose....dans des bus séparés s'il vous plaît!



En les attendant, nous sommes allés faire un saut au fameux Morocco Mall, le tout nouveau et gigantesque mall, en bord de mer de Casablanca. Je rappelle que JLo est venue l'inaugurer... pour 2 heures et environ un million de dollar ...

 C'était le 1er jour de ramadan, et nous sommes arrivés quand les magasins faisaient leur pause de rupture de jeûne entre 17h et 21h.
Mais nous avons pu admirer le magnifique aquarium.

Il y a un ascenseur au centre de l'aquarium qui permet d'admirer les poissons au plus près!

Le mall est face à la mer, c'est vraiment très agréable, très propre! on ne se croit pas au Maroc!
I

Ils ont rénové le passage piétonnier de la corniche, Casablanca est plus agréable que je ne l'ai connue il y a 10 ans...et dont je gardais un mauvais souvenir.
Alors j'essaierais d'être moins négative avec les expats qui s'intéressent à cette ville. 


Et puis on perd carrément 15°C entre Casa et Marrakech, j'avais même froid le soir!!! je n'avais pas pris ma petite laine pensant que c'était la même canicule!!
Je ne vous le précise plus, mais depuis 2 semaines, c'est la grosse grosse chaleur d'été ici, 43°C à l'ombre....
on fait comme on peut .....et les chats aussi!
 !!!




On s'est pris un chien errant sur l'autoroute du retour, il faisait nuit noire....on ne s'est pas arrêté pour voir....mais on a percuté son arrière train, alors qu'il traversait,  donc on n'a pas roulé dessus, heureusement pour nous. Ca a quand même fait un gros bruit....il doit être bien amoché le pauvre....

lundi 16 juillet 2012

Nos nouvelles habitudes

Et oui, notre mode de vie a complètement changé... et notre alimentation aussi!


Mise à part mon petit thé à la menthe, je vais vous montrer les aliments et autres habitudes que nous avons, mais surtout les quantités, qui elles aussi ont  évoluées!! pas simplement parce que nous sommes 6 (7 avec Malika) mais parce qu'ici... on mange, et on prépare tout à la maison. Plus jamais de plats prépareés ou de sachets! ici la purée se fait maison !


Moi qui faisais 1 bon mois avec mon petit kilo de farine.... on consomme maintenant 5kg tous les 2 semaines! Il est vrai que Malika nous confectionne quasiment un goûter chaque jour, genre crêpes, gâteau, pain...


Des Botbotes, je ne sais pas du tout comment ça s'écrit! 
(ce sont des petits pains individuels que l'on fourre au nutella...ou nature
je les congèle en petits sachets)





Moi qui faisais au moins 2 mois avec 1 litre d'huile... voilà à quoi nous sommes rendus... je dis toujours à Malika de ré-duire!!! je l'ai même vu me rajouter de l'huile dans ma soupe!! pour eux, on met de l'huile PARTOUT, c'est bon pour le corps, ça fait  grossir et pour eux, c'est bien! 
Tu m'étonnes que le diabète explose ici. Ils ont vraiment de mauvaises habitudes.






On s'est habitué à d'autres snacks et goûters. Lorsque les enfants sont en horaires d'été, ils n'ont école que le matin (7h30/13h),  ils ont 2 récréations, je dois donc préparer 6 goûters! (autant vous dire qu'il y a un responsable du goûter chaque soir de la semaine pour préparer les gourdes et le snack la veille!)




Les nouvelles habitudes ne sont pas que culinaires.
Depuis qu'on est ici, j'ai toujours du mal à m'habituer au "liquide" vaisselle, qui n'est pas du tout liquide en fait...c'est une pâte. Du coup ça fait des gros paquets sur l'éponge et sur la vaisselle, je ne trouve pas ça du tout pratique, ce n'est pas fluide....


Les emballages sont en général de très mauvaises qualités, quand on ouvre un paquet de  spaghettis, ou de riz... le plastique très fin se déchire de tout son long... je suis obligée de tout transvaser dans des bocaux, et puis de toute manière contre les fourmis l'été, c'est obligatoire....





Ici, les gens ayant peu de moyens, ils ne dépensent pas pour des choses futiles comme les sacs poubelle (ils jettent directement les détritus de leur poubelle au container, ou bien utilisent des sacs plastiques du supermarché), l'essuie-tout,  le papier aluminium, ils ne dépensent pas non plus pour le papier toilette. 
Et j'ai pris ces habitudes, nous avons installé un petit tuyau pour se rincer  les fesses! (au Brésil aussi c'est courant) .Dans les restaurants populaires, vous trouverez une bouteille d'eau, ou un pot en plastique et toujours un petit robinet.... ce sera à vous de jouer!... bonjour les éclaboussures... et puis rien pour se sécher...hum, hum!!!
Hygiénique, économique et pratique quand il fait chaud! moins l'hiver c'est vrai....
Je n'achète plus de sopalin, plus jamais de lingettes, plus de sacs poubelle et peu de produits pour les toilettes.



Dans la voiture, mes petits gants blancs pour  protéger mes mains du soleil, la crème solaire à appliquer sur le visage sur la route de l'école et le pare-soleil sont obligatoires et toujours présents dans la voiture.





Le lavage auto est aussi devenu une habitude. Avec la poussière et surtout la terre qui vole tout le temps (les routes sont goudronnées au centre ville seulement), la voiture se salie à une vitesse grand V. Il est nécessaire de la laver toutes les 2 semaines. Il arrive même de le faire 2 fois par semaine s'il pleut quelques gouttes lors de journées d'été orageuses.
Le lavage complet extérieur et intérieur coûte 3 euros, et est très courant, alors on ne se prive pas.



Je dois penser à regonfler les pneus de la voiture régulièrement. A cause des dos d'âne, des nids de poule, des routes mal faîtes et peut-être aussi la chaleur? les roues se dégonflent régulièrement. Evidemment, tout ceci, ainsi que le plein d'essence, ce n'est pas moi qui le fait! ces petits métiers existent toujours ici et heureusement pour eux.... et pour moi!


Par contre, Je n'ai pas pris l'habitude du hammam hebdomadaire, comme mes collègues. Non, je le fais une fois de temps en temps, plus l'hiver, l'été c'est hors de question. C'est un plaisir comme un massage, pour moi. Mais pour elles, c'est une vrai habitude imparable au moins 1 fois par semaine. 
De même le coiffeur, elles y vont chaque semaine, elles veulent surtout un brushing bien lissé. Moi avec mes cheveux raides comme des baguettes, je n'en ai vraiment pas besoin.
Les sourcils : elles adorent les sourcils nets!, à la libanaise je dirais. 
Tout ceci ne coûte pas cher, c'est une habitude chez la marocaine moyenne.

mardi 3 juillet 2012

Kidakech

On l'a rêvé, imaginé, cherché,  voulu le créer.....ça y est, ils l'ont fait!
LE portail des loisirs pour enfants à Marrakech!


Tout y est, vous ne perdrez plus de temps à fouiner à droite à gauche.... mis à jour directement par les parents, il reste d'actualité et je confirme qu'il est complet.

J'y apprends que Ludiparc à ouvert 2 piscines, qu'il y a un espace de jeux à Arborescence....bref ...un grand merci à Fouad!

Ca se passe ici :           www.kidakech.com

lundi 2 juillet 2012

Miss Cupcake à Paris

Petit week-end express à Paris avec Marwan... 
Je lui demandais ce qu'il voulait visiter : la tour Eiffel, Notre -Dame...boooof......bon, plan B, et pour me faire plaisir aussi hein : je vais l'avoir par la bouffe!!
Nous partons à Montmartre. Comme Paris est agréable lorsqu'il fait beau et ....quand on vient en touriste!!
Nous nous rendons dans la petite boutique de Miss Cupcake tout près de la place des Abbesses...


Toute petite boutique qui tient 3 tables, une ardoise nous informe des spécialités du jour. On donne sur la petite cuisine où les kitchenaid colorés tiennent place.


Jolies couleurs violette, rose pâle...bien girly mais l'étroitesse des lieux laisse peu de place à la décoration.
Choix de sorbets bio faits maison of course, jus de fruits bio, et cupcakes du jour : red velvet, carrot cake, tout chocolat, tout vanille, cherry/pistache... un ou deux de plus et ça s'arrête là.



Rien à dire sur la qualité des produits, la cuisson est parfaite, le frosting pas trop écoeurant, présentation impeccable, oui c'est délicieux.
Déception quant à la décoration des cupcakes très basique à mon goût, on est très loin des extravagances des états-unis....


Voilà mon petit cheese-cake au coulis de fruits rouge, qui m'a bien remonté le moral....



Et le cornet 2 boules immenses de Marwan Passion/Mangue ... il a même eu du mal à finir, c'est vous dire...
Voilà, je me faisais toute une montagne de ce petit salon de thé, très bon certes, prix assez élevés quand même (4 euros le cupcake à déguster sur place, 4.50 euros les 2 boules, je crois que je me suis habituée aux tarifs marocains à 1.5 euros 3 boules...)
Nous avions rapporté 4 gâteaux pour Nawal dans une jolie boîte, mais ils se sont complètement écrasés pendant le transport....enfin le goût était là quand même!)

Vous pourrez voir de plus près sur son site sur www.misscupcake.fr


Allez, encore 2 petits loulous à caser.... qui n'en veut??